HTML5是一種基于網頁瀏覽器的標記語言，用來生成網頁應用，可以跨平臺使用。在蘋果設備上使用HTML5做App的優勢在于對各種平臺的支持，更容易進行跨平臺移植。

一、 為何使用HTML5制作蘋果App

1、開發周期短

HTML5能夠結合CSS和JavaScript語言來編寫IOS應用程序，開發周期簡短，可以快速地設計、開發和發布應用。

2、降低成本

使用HTML5技術可節省若干開發及部署成本，比如開發過程中不需要花費時間和金錢學習蘋果SDK、Objective-C語言等知識。

3、跨平臺

HTML5技術允許同樣的代碼在所有平臺上表現出一致的效果，也就是說，一個好的HTML5應用可以在Apple、Android、Windows、Linux、Blackberry、Firefox和IE等不同的平臺上運行。

4、豐富性

HTML5技術可以支持復雜的應用程序，包括商務和生產力應用、高質量的媒體應用程序和HTML5游戲等各種不同類型的應用。

二、使用HTML5開發IOS APP的方法

1、使用開源框架

在HTML5開發App時，可以使用現成的開源框架，如PhoneGap、Sencha Touch等。

PhoneGap是一個開源框架，允許開發人員使用HTML5、CSS和JavaScript編寫跨平臺的iOS和Android應用程序。Sencha Touch是一個HTML5框架，允許開發人員創建可跨平臺移植的高性能、高質量的Web應用。

使用框架可以節省很多開發時間，因為這些框架提供了大量的預定義組件和工具，可以讓開發人員快速開發應用程序。

2、確定應用程序需求

在開始開發之前，需要明確應用程序的需求，包括使用場景、信息分類、交互模式等，確保開發的應用程序符合用戶的需求。

3、設計用戶界面

設計用戶界面是App開發的重要步驟，需要根據應用程序需求和用戶使用場景來設計，能夠讓用戶輕松地了解和使用應用程序。

4、編寫代碼

使用HTML5技術編寫代碼、實現App的功能，其中JavaScript用于處理業務邏輯，CSS負責界面樣式，同時可以使用開源庫或框架來簡化代碼編寫。

5、測試與優化

在編寫完畢、代碼調試完成后，需要進行測試與優化，確保應用程序的穩定性和卓越性能。

6、發布

完成測試后，就可以發布測試版進行試用，收集使用反饋和吐槽，并根據反饋進行優化和改進，最終完成發布應用程序。

總之，使用HTML5技術開發iOS App具有許多優點，可以在不同平臺上運行，也可以減少開發成本和周期。但同時也需要注意存在的問題，如性能低下和部分功能無法實現等問題。因此，選擇HTML5開發iOS App需要根據具體需求和應用場景。