網站和App開發的時間會受到多種因素的影響，例如項目的規模、功能的復雜程度、開發者的技能水平等等。因此，準確預計開發時間需要結合具體情況進行考慮。

一般情況下，一個中小型的網站或App開發項目需要花費數周到數月不等的時間完成。以下是開發一個網站或App所需的幾個主要步驟：

1. 需求分析階段

需求分析是整個項目的關鍵階段，通過對用戶需求、商業目標和技術限制的分析策劃出項目的功能、模塊并確定開發計劃。如果需求分析不到位，往后的開發工作將面臨種種問題，這就會導致項目延期進行，影響最終實現成果。

這個階段通常需要花費時間在兩周到一個月，取決于項目的規模和復雜程度。

2. 原型設計階段

原型設計是將需求分析階段制定的產品功能、模塊進行細化，以草圖、結構圖等形式展現出來，進一步判斷是否符合需求。原型設計完成后，可以用來規劃后期的開發和客戶端測試。

這個階段通常需要花費時間在一到兩周之間。

3. 編碼和開發階段

編碼和開發是整個項目中最重要的一個階段，開發者要將前面的需求分析和原型設計轉化為真實的產品。在這個階段，開發人員以后臺、前臺、接口為主要方向完成功能實現，同時進行產品的測試和性能調試。

這個階段通常需要花費時間在兩到四個月之間，具體時間取決于項目規模、復雜程度和開發人員的經驗和技能。

4. 測試和部署階段

在完成開發之后，需要對產品進行測試和部署以確保產品的質量和性能。測試包括各種功能測試、性能測試和兼容性測試。部署包括將產品發布到服務器上和添加到應用商店等平臺上。

這個階段通常需要花費時間在兩周到一個月之間，具體時間取決于項目的規模和復雜程度。

總的來說，一個中小型的網站或App開發項目需要花費數個月的時間，從需求分析、原型設計、編碼和開發、測試和部署等階段依次完成。另外，如果項目規模比較大而需要添加更多的功能，那么相應的開發時間也會變長。